自产|搜狐健康
作者|李江
编辑|吴世南
很多人明明知道心、脑、肝、肾等器官与我们的生命健康息息相关,却忽略了肠道健康的重要性。胃肠道不仅消化吸收提供身体能量的营养物质,也是保持健康的关键。
肠道健康有一定的遗传因素,但也与我们的生活习惯密切相关。美国健康网站LiveStrong最近发布了六条胃肠病学专家维护肠道健康的建议。
密切关注大便次数和外观
纽约大学甘兰健康中心的胃肠病学家拉比亚·A·德·拉图尔建议,我们应该密切关注大便的频率和外观,以便更好地了解肠道健康。“粪便的形状、稠度、质地和颜色揭示了肠道中发生的许多事情。”
她建议使用布里斯托尔大便图,该图将大便分为七种不同的类型:
布里斯托尔粪便图表,图片来源:LIVESTRONG.com布里斯托尔大便图,图片来源:LIVESTRONG.com
如果您注意到大便有任何变化,特别是如果您有任何其他症状,如腹痛或体重减轻,您应该寻求医疗建议并进行肠道检查。
控制压力
米德尔塞克斯消化健康和内窥镜中心的胃肠病学家本杰明·凯悦博士说,减轻压力可以帮助减轻胃肠疾病的症状,甚至防止它们的发展或恶化。
他说:“长期的压力会改变肠道和大脑之间的沟通,对胃肠道产生负面影响。这些变化可能会恶化或导致许多胃肠疾病的发展,包括肠易激综合征、炎症性肠病和胃食管反流病。”
他建议定期进行减压活动,如锻炼、瑜伽、冥想或催眠疗法。
积极喝水
人体由60%左右的水分组成,保持体内水分对保持肠道健康起着至关重要的作用。仁慈医疗中心的胃肠病学家布莱恩·柯廷博士解释说,肠道需要水来发挥作用,并保持肠道内良好的细菌健康平衡。
“就像汽车发动机需要机油,你的肠子需要水,否则就会有便秘的危险。”柯廷博士说,建议每天至少喝两升水(约8.5杯水),以保持水和胃肠系统的平稳运行。
不要吃红肉和加工过的肉
2017年5月发表在国际知名癌症杂志《癌症研究》(Oncotarget)上的一项研究指出,红肉和加工肉是致癌物质,这意味着大量食用红肉和加工肉会增加某些癌症的风险,包括胃癌。2015年2月发表在《肿瘤评论》杂志上的一项研究也指出,红肉和加工肉会增加结肠癌的风险。
凯悦博士指出,食用富含水果、蔬菜、全谷物、纤维、牛奶、钙、维生素D和叶酸的健康肠道饮食,对这类癌症尤其是结肠癌有保护作用。
减少加工糖的消耗
含糖食物是人类饮食中相对新鲜的食物。换句话说,我们的祖先不能吃松饼和冰淇淋。柯廷博士认为,这可能是这么多人难以消化加工糖,导致不良症状的原因之一。
事实上,根据梅奥诊所的说法,吃含糖谷物和甜点以及苏打水等甜味饮料可能会增加慢性炎症的风险。根据哈佛卫生出版社的说法,吃太多的糖也会导致腹泻。
2019年1月发表在《营养进展》杂志上的一篇综述也指出,人工甜味剂可以改变肠道细菌的组成。
吃益生菌和益生元
益生菌是一些发酵食品中发现的肠道细菌,如酸奶、泡菜、甜发酵大豆和一些补充剂。
益生元是指通过胃肠道并有助于喂养肠道有益生物的食物。它来自不易消化的纤维,包括大蒜、洋葱、鹰嘴豆、扁豆、大豆、黑麦、小麦等。
“它们可以帮助我们发挥许多功能,包括帮助食物消化、维持健康的免疫系统、保护我们免受有害生物和毒素的侵害,以及平衡我们的情绪和心理健康。”凯悦博士说,尽管证据仍在增加,但通过吃富含益生元的食物来刺激我们微生物群的生长和健康对我们的肠道健康有益。
参考文献:
抗癌基金会
美食爱好者每天做的保护肠道健康的6件事
https://www . livestrong . com/article/13732038-医生-改善肠道健康的提示/
发布时间:2021-03-15 13:26